Une robe d’un jaune très pâle. Un nez séduisant et frais, des arômes d’acacia, de fruits mûrs et confiturés. A la dégustation le vin est tendre, doté d’une acidité fraîche. La finale est contrastée entre les fruits mûrs et les agrumes. Choisissez une cuisine fraîche: il aimera quelques sardines grillées. Une friture de poissons et calamars. Une belle assiette d’huitres sur le port de Bormes! Un instant de bonheur.