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Venez profiter de notre domaine
IL Y A FORCEMENT UN VIN QUI VOUS RESSEMBLE !
Que ce soit du rosé, du rouge ou du blanc, vous trouverez forcément votre bonheur.
NOS VINS ROSéS
Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre.
Caractéristiques :
Robe très pâle et limpide aux notes de fruits exotiques et petits fruits rouges. La bouche est soulignée par de la fraîcheur et la présence d’arômes de pamplemousse. La finale est soyeuse et révèle une pointe de minéralité. Un vin fin. Idéal à l’apéritif avec de la charcuterie fine et des beignets de fleurs de courgettes.
Cépages : Grenache, Cinsault.
Caractéristiques :
La maitrise parfaite du terroir a permis l’émergence de cette cuvée haut de gamme. Ce rosé de gastronomie est subtilement élaboré à majorité de Grenache, sur une sélection parcellaire et de Cinsault. Sa robe éclatante rose clair, ses doux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques dévoilent une belle fraicheur et une persistance aromatique tout en finesse. Il appelle au partage de moments d’exceptions, un apéritif et ses quelques tapas gourmands, filet de Saint-Pierre, Langoustes grillées…
NOS VINS BLANCS
Cépages : Rolle, Ugni Blanc & Sémillon.
Caractéristiques :
Ce vin se distingue d’abord par sa robe d’une très belle brillance aux reflets or.
Mariage de Rolle, d’Ugni-Blanc et de sémillon, il en restitue tout le caractère avec vivacité et fraîcheur : citron, ananas, fruits exotiques..
Alliant finesse et élégance, il saura vous séduire à l’apéritif et accompagnera vos poissons, fruits de mer et coquillages en toute harmonie !
Un grand blanc de Provence, délicat, riche et frais.
Récolte des grains à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger et sélection des jus. Fermentation alcoolique en cuve inox-thermorégulée. Élevage partiel en cuve ovoïde.
Cépages : 100 % Rolle
Caractéristiques :
Un vin brillant et intense aux reflets or avec une belle persistance aromatique. Louise bénéficie d’une vinification et un élevage en barriques sur 6 mois consécutifs. On retrouve des notes vanillées, de miel, et ananas rôti. Rond, gourmand et présentant une belle fraicheur on fait de superbes accords mets et vin. Parfait pour accompagner un beau poisson grillé, un risotto ou en fin de repas avec un dessert chocolat blanc. Sa gourmandise saura surprendre votre palais et émerveiller vos dîners.
NOS VINS ROUGES
Cépages : Syrah et Mourvèdre.
Caractéristiques :
Une belle expression de la Provence et de notre terroir. Sa couleur rubis et son nez parfumé dévoilent ensemble des arômes de framboises, cassis et fraises. Sa finesse apporte une certaine fraicheur sur la finale. Issu de la gamme traditionnelle LA RÉSERVE de Brégançon, ce rouge est une vraie gourmandise. Très agréable à déguster toute l’année.
Cépages : Syrah, Mourvèdre.
Caractéristiques :
Très belle couleur soutenue, brillante aux reflets carmin. Le nez est expressif marqué par des arômes de fruits rouges et de légères notes boisées et vanillées. La bouche est gourmande et complexe, elle révèle une belle vivacité et des arômes de cassis et griottes, des notes sous boisées, vanillées et de cacao. Suivi d’une belle fraicheur en finale. L’ensemble est équilibré, très harmonieux et d’une grande élégance. Parfait pour accompagner une belle pièce de viande braisée suivi d’un dessert chocolaté.
Cépages : Syrah et Mourvèdre.
Caractéristiques : Belle robe, rubis lumineuse. Grande élégance au nez, expressif et intense. Complexe, aux notes florales, d’encens, et de fruits confiturés, accompagnent harmonieusement les notes d’un boisé fin. La bouche est puissante, soyeuse et bien équilibrée aux saveurs fruitées et épicées. Des notes vanillées pour exprimer un boisé fin et fondu. L’ensemble est gourmand à la finale persistante et réglissée. Le terroir s’exprime aussi en offrant une belle fraicheur. L’évolution montre un vin ample et puissant.
